Roter Rabe

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Chili-Schokoflirts

November 13th, 2009 · 21 Comments · Kochecke, Weihnachtsbäckerei

Es ist jetzt schon ein ganzes Jahr her, dass ich die Chili-Schokoflirts ausprobieren wollte (Wer sich nicht mehr erinnert…) und heute habe ich es dann doch endlich mal geschafft! Kurzentschlossen bin ich gestern zum Einkaufen gedüst und habe alles Nötige besorgt. Für das besagte Rezept benötigte ich eine kleine Chili-Schote. Und jetzt finde den Fehler….

chili-schoko

Keine Sorge, die sind nicht alle drin. Ich habe mich an das Rezept gehalten, aber was zum Teufel mache ich mit den anderen??!! :mrgreen:

Ich bin schon sehr gespannt, wie diese Kreationen schmecken…

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…. scharf und ausgesprochen anregend ;-)

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21 Comments so far ↓

  • Mamü

    Da bin ich, liebe Lilo.
    Schön sieht es hier aus. Und diese Chili-Schokoflirts sehen lecker aus.

    Liebe Grüße,
    Martina

    • Lilo

      Schön, dass du hergefunden hast, Martina. Die Chili-Schokoflirts schmecken auch lecker :-) Aber man muss aufpassen, weil die wirklich unglaublich scharf sind. Das merkt man aber erst nach dem Schlucken!

      Liebe Grüße
      Lilo

  • Lilie

    Die Schokoflirts sehen wirklich sehr lecker aus. Aber mit Chili? Da bin ich skeptisch. Habe mal Chili-Schokolade probiert – allerdings gekaufte. Die hat mir nicht geschmeckt.

    • Lilo

      Lilie, sie sehen lecker aus und sie schmecken auch so :-) Chili-Schokolade hatte ich vorher noch nie probiert, aber diese selbstgemachten sind wirklich gut, finde ich. Allerdings kann man sie nicht so wie normale Vollmilchschokolade oder so essen, denn man merkt die leichte Schärfe nach zwei oder drei Stück schon ;-)

  • der ehemann

    ich hab sie eben getestet….. LECKER!!!!

    und die restlichen chillis bekomm ich auch noch unter

  • Kerstin

    Hallo Lilo,

    vielen Dank für Deinen Besuch bei mir. Muss ich doch gleich mal schauen gehen hier ;-)
    Und werde auch gleich verführt mit so einem leckeren Rezept.
    Von der Kombi Schoko mit chili hab ich schon oft gelesen aber noch nie ausprobiert.
    ABer ich stells mir sehr lecker vor!!!
    Lieben Gruß und ein schönes Wochenende
    Kerstin

    • Lilo

      Hallo Kerstin,
      willkommen ;-)
      Ich hatte auch immer nur von dieser Kombination gehört. Und jetzt endlich auch mal ausprobiert – lecker :-)
      Dir ebenfalls ein schönes Wochenende
      Liebe Grüße
      Lilo

  • Paleica

    diese schokodinger sehen so unglaublich lecker aus. nur hätte ich den chili eher weggelassen, obwohl er ein tolles fotomodel ist. aber scharf mag ich leider gar nicht. krieg ich ein paar stück mild (; ?

  • Andrea

    jetzt habe ich Hunger ….

    den Chili kannst du doch in anderen Gerichten noch verarbeiten, ohne Kerne, dann sind sie nicht ganz so scharf.

  • Sandy

    Hallo Lilo,

    bin grade von Worti hier gelandet.

    Eine tolle Seite und dann wird man gleich mit einem tollen Rezept “begrüsst”. Ich glaub, die muss ich mal ausprobieren.

    Ist hier irgendwo das Rezept dazu versteckt? Oder hab ich jetzt was überlesen?

    Ich schick die liebe Grüße
    Sandy

    • Lilo

      Hallo Sandy,
      dann erstmal herzlich willkommen hier :-)
      Das Rezept ist hier noch nicht verschickt. Aber ich kann es gerne noch nachreichen die nächsten Tage!
      Liebe Grüße,
      Lilo

  • Lilo

    Rezept Chili-Schokoflirts

    Eine kleine Chilischote längs halbieren, entkernen und fein schneiden. 100 g Sahne mit Chili aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen. 250 g Zartbitter-Kuvertüre klein hacken und in der heißen Chili-Sahne schmelzen lassen. Die Masse abkühlen lassen, bis sie gerade noch cremig ist.
    Zwischenzeitlich 100 g weiche Butter mit 2 EL Zucker schaumig rühren. Die abgekühlte Chili-Sahne nach und nach unterrühren. Die Schokomasse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kirschgroße Tupfen auf ein Backblech spritzen. (Falls die Masse zu weich ist, vorher für einige Minuten in den Kühlschrank legen. Die Schokoflirts mit Kakao bestäuben und im Kühlschrank (oder bei niedrigen Temperaturen auf dem Balkon) in einer Blechdose aufbewahren.

    Bitteschön :-)

    Quelle: Das Rezept stammt aus einer Beilage der Zeitschrift “Freundin” vom Jahr 2008

  • Sabine

    Näääh … sehn die lecker aus … Teufelnocheins :-)

    Schnell wegklicken :mrgreen:
    (sonst kommt man ja auf Gedanken … irgendwo war noch was … Schokolade oder so …. oder … sabber …)

    Haaaaaaa! Kennst du das? Du gehst an den Schrank, holst die Schachtel raus und die ist leer :shock:
    (Passiert nur in Mehrpersonenhaushalten)

    Ich wünsch dir ein schönes Wochenende
    Sabine

    • Lilo

      Das passiert mir ständig, liebe Sabine :grin: Irgendwo hat sich da eine Maus versteckt… Die hat immer dann zugeschlagen, wenn man gerade total Lust auf Süßes hat :mrgreen:

      Dir ebenso ein wunderschönes Wochenende
      Lilo

  • Wortman

    Anregend??
    *ohlaalaa* :)

  • Sunny11178

    Ich liiiiiiiiiiiiieeeeeeeeeeeebe Chili&Schoko :) Danke für dieses Rezept, das werd ich demnächst gleich mal testen!

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