Ich habe gestern mal ein “Chefkoch”-Rezept ausprobiert. Es nennt sich “Schnelle Minestrone”. Die Zubereitung war sehr einfach: Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Zucchini, Paprika kleinschnippeln und in Olivenöl anbraten. Tomatenmark dazu, Gemüsebrühe dazu, kleine Hörnchennudeln dazu, würzen. Wenn die Nudeln gar sind sofort essen! So einfach kann kochen sein…
Im Topf:
Und auf dem Teller:
War auch sehr lecker, Gesa! Hätte nur noch ein bisschen mehr Gewürz drangekonnt
Da bin ich!!! Selbst zum Essen komme ich zu spät. Die Minestrone sieht sehr lecker aus. Schade, daß du mir nichts per Mail schicken kannst.
Wünsche dir einen erholsamen Sonntag.
LG Bbdüm
Jaa, das ist wirklich schade, Bbdüm
Einen guten Start in die Woche!
Chefkoch ist einfach genial – entweder ein Rezept nachkochen, oder nach eigenen Vorstellungen variieren.
Im Gegensatz zu vielen anderen Kochseiten helfen die Kommentare schon sehr um Dinge die nur leidlich schmecken auszusortieren.
So einfach, so himmlisch und zugleich auch so gesund, liebe Lilo!
Und ansteckend ist das auch… ich mach mich mal dran, eine Minestrone zu kochen, denn ich hab viiiiiiiel Gemüse zu Hause
Herzliche Grüße, Elisabeth
hmmm, lägga! muss ich auch mal machen … jetzt wo es so kalt ist …
Liebe Elisabeth,
und Gemüse ist auch noch so schön bunt!
Ich habe gerade gefüllte Paprika im Ofen
Viele Grüße, Lilo
Und heute ist es wieder warm, Andrea
Aber die Minestrone geht ruckzuck und ist lecker – die werde ich auf jeden Fall auchmal wieder machen. Nur dann vielleicht mit ein bisschen mehr Brühe, denn die Nudeln haben fast alles verbraucht..
Liebe Grüße!
*mmmmh*
Hungerrrrrrrr
schon lange nix mehr da, Worti